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Apportez à votre table la chaleur réconfortante d’une cuisine de campagne avec cette ravissante manique tarte au crochet ! Réalisée dans un coton épais et robuste, avec un cœur rouge baie intense et une croûte dorée à croisillons, cette création semble assez appétissante pour être dégustée, tout en protégeant efficacement vos mains et vos plans de travail des plats chauds.

Informations essentielles

Vous trouverez plus bas dans cet article des conseils pour adapter les dimensions.

Ce qui rend cette manique tarte au crochet si spéciale

Contrairement aux dessous-de-plat décoratifs trop fins, ce modèle est réalisé en double épaisseur afin d’assurer une protection thermique fiable lorsque vous sortez du four de lourds gratins de Thanksgiving. La base se crochète sous forme de deux cercles pleins, l’un pour la garniture rouge aux baies et l’autre pour le dos, puis les deux sont assemblés par une bordure festonnée évoquant une pâte pincée. Les bandes du croisillon se réalisent séparément sous forme de longues chaînettes étroites suivies de rangs de mailles serrées. Elles sont ensuite entrelacées selon un motif classique dessus-dessous, puis solidement cousues sur tout le pourtour.

Niveau

Dimensions finales

DimensionPoucesCentimètres
Diamètre8,5 po21,5 cm
Épaisseur0,5 po1,3 cm

Matériel nécessaire

CouleurType de filGrosseurLongueur en yardsMètres
Rouge baieCoton 100 % de grosseur moyenneAran (4)120 yd110 m
Jaune doréCoton 100 % de grosseur moyenneAran (4)90 yd82 m

Fils conseillés

Nom du filLongueur de la peloteRemarques
Lily Sugar’n Cream Solid120 yd (113 g)Très résistant, excellente absorption de la chaleur
Bernat Handicrafter Cotton80 yd (50 g)Économique, excellente définition des mailles
Dishie par WeCrochet190 yd (100 g)Filé très serré, résiste au dédoublement

⚠️ Remarque : Utilisez toujours un fil en coton naturel 100 % pour les dessous-de-plat et les maniques. Au contact d’ustensiles de cuisson chauds, les fils en acrylique ou en polyester peuvent fondre ou brûler, tandis que la laine évacue mal la chaleur.

Échantillon

Abréviations

Terminologie britannique : la ms américaine correspond à la br britannique, la db américaine à la demi-bride britannique et la br américaine à la double bride britannique.

Explication des mailles spéciales

  1. Cercle magique : Enroulez deux fois le fil autour de votre index pour former un anneau, insérez le crochet au centre, ramenez une boucle et réalisez vos premières mailles dans l’anneau. Tirez sur l’extrémité du fil pour bien le fermer.
  2. Diminution invisible (dim-inv) : Insérez le crochet uniquement dans le brin avant de la maille suivante, puis uniquement dans le brin avant de la maille qui suit. Faites un jeté et ramenez le fil à travers les deux brins avant, puis faites un jeté et écoulez les deux boucles restantes sur le crochet.

Instructions du patron

Partie 1 : cercle avant aux baies

Avec le fil rouge baie, formez un cercle magique.
* Tr 1 : 6 ms dans le cercle magique (6 ms)
* Tr 2 : 1 aug dans chaque m tout autour (12 ms)
* Tr 3 : (1 ms, 1 aug) x 6 (18 ms)
* Tr 4 : (2 ms, 1 aug) x 6 (24 ms)
* Tr 5 : (3 ms, 1 aug) x 6 (30 ms)
* Tr 6 : (4 ms, 1 aug) x 6 (36 ms)
* Tr 7 : (5 ms, 1 aug) x 6 (42 ms)
* Tr 8 : (6 ms, 1 aug) x 6 (48 ms)
* Tr 9 : (7 ms, 1 aug) x 6 (54 ms)
* Tr 10 : (8 ms, 1 aug) x 6 (60 ms)
* Tr 11 : (9 ms, 1 aug) x 6 (66 ms)
* Tr 12 : (10 ms, 1 aug) x 6 (72 ms)
* Tr 13 : (11 ms, 1 aug) x 6 (78 ms)
* Tr 14 : (12 ms, 1 aug) x 6 (84 ms)
Arrêtez le fil et rentrez les extrémités.

Partie 2 : cercle arrière de la manique

Avec le fil rouge baie, répétez les tours 1 à 14 du cercle avant aux baies. N’arrêtez pas le fil.

Partie 3 : assemblage et bordure festonnée

Placez le cercle avant aux baies directement sur le cercle arrière de la manique, envers contre envers. En travaillant simultanément à travers les deux épaisseurs :
* Tr 1 : En travaillant dans le BAR des deux cercles, fixez le fil jaune doré par 1 mc, réalisez (1 ms, 1 db, 1 ms) dans la même m, sautez 1 m, (1 ms, 1 db, 1 ms) dans la m suivante, sautez 1 m, rép tout autour afin de créer la bordure ondulée évoquant une pâte pincée. Fermez par 1 mc dans la première m. Arrêtez le fil et rentrez les extrémités.

Partie 4 : bandes du croisillon

Avec le fil jaune doré, réalisez 8 bandes.
* Rg 1 : Faites 42 ml, puis 1 ms dans la 2e ml à partir du crochet et dans chaque ml jusqu’au bout (41 ms).
Arrêtez le fil en laissant une extrémité de 6 pouces (15 cm) à chaque bout pour la couture.

Partie 5 : boucle de suspension

Avec le fil jaune doré :
* Rg 1 : Faites 12 ml, fermez par 1 mc pour former un anneau, faites 1 ml, réalisez 16 ms dans l’anneau, puis fermez par 1 mc. Arrêtez le fil en laissant une extrémité pour fixer la boucle sur le bord supérieur de la manique.

✅ Point de contrôle : Vous devez maintenant avoir un cercle rouge plein en double épaisseur avec une bordure jaune festonnée, 8 longues bandes dorées pour le croisillon et 1 petite boucle de suspension.

Assemblage

  1. Disposez les 8 bandes sur le cercle rouge aux baies en formant une grille entrelacée, avec 4 bandes verticales et 4 bandes horizontales. Espacez-les régulièrement afin de créer des ouvertures carrées laissant apparaître la garniture rouge aux baies en dessous.
  2. Épinglez solidement les extrémités des bandes sur le bord extérieur du cercle rouge, juste à l’intérieur de la bordure jaune festonnée.
  3. Avec du fil doré assorti et une aiguille à tapisserie, cousez fermement chaque extrémité de bande à la base de la manique au point de surjet. Coupez l’excédent de fil.
  4. Cousez solidement la boucle de suspension au milieu du bord supérieur de la manique.

Finitions

Rentrez toutes les extrémités de fil restantes. Bloquez délicatement votre manique terminée à la vapeur sous un linge humide afin d’aplatir le croisillon et de donner une finition nette aux bords.

Conseils pour adapter les dimensions

Pour réaliser une manique plus grande, adaptée aux plats de cuisson géants, poursuivez les augmentations du cercle pendant des tours supplémentaires (+6 mailles par tour) et ajoutez 2 bandes de croisillon supplémentaires (1 horizontale et 1 verticale) pour chaque augmentation de 1,5 pouce du diamètre.

Conseils d’entretien

Lavez en machine à froid, sur cycle délicat, avec des couleurs similaires. Remettez la manique en forme lorsqu’elle est humide et faites-la sécher à plat. N’utilisez pas d’eau de Javel et évitez le sèche-linge à haute température afin de préserver la structure en coton 100 %.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser un fil acrylique à la place du coton ?

Non. Le fil acrylique fond ou se fragilise sous l’effet de la forte chaleur en cuisine. Utilisez toujours du coton naturel 100 % pour les articles destinés à toucher des plats et des plaques de cuisson chauds.

Comment maintenir le croisillon en place ?

Épinglez soigneusement les bandes entrelacées avant de les coudre, puis réalisez quelques petits points d’ancrage aux intersections des carrés centraux du croisillon afin que la grille reste parfaitement alignée pendant l’utilisation.

Cette manique est-elle assez épaisse pour les plats chauds ?

Oui ! Comme les cercles avant et arrière sont réalisés séparément puis assemblés, la manique terminée possède une double épaisseur qui offre une excellente isolation thermique pour les tâches quotidiennes en cuisine.

Bon crochet !

J’espère que vous prendrez plaisir à réaliser et à utiliser votre nouvelle manique tarte au crochet ! Enregistrez cette épingle sur Pinterest pour la retrouver plus tard, puis indiquez-moi dans les commentaires la couleur de « garniture » que vous avez choisie pour votre tarte.

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